Труды Академии

Практическое руководство по организации сельского туризма: Методическое пособие для хозяйствующих субъектов (на примере Подольского района Московской области).— М.: Международная Туристская Академия, 2009.— 112 с.

Руководство проектом: Житенёв С. Ю., Путрик Ю. С.

Авторы и составители: Байназаров Ю. К., Биржаков М. Б., Караневский П. И., Кужлева Т. Ю., Липский А. П., Никтовенко В. А., Новиков В. С.

В пособии показаны методы и приёмы создания системы услуг для отдыхающих в сельской местности с использованием собственных усадеб и гостевых домов местного населения; раскрываются технологии организации содержательного и интересного отдыха для посетителей сельских домов с использованием основ анимационной деятельности, вовлечением в процесс обслуживания объектов культурного и природного наследия Подмосковья, народных традиций и обрядов. Изложены принципы, подходы и этапы развития этого нового вида предпринимательской деятельности на селе с применением всех необходимых юридических, санитарно-гигиенических, архитектурно-планировочных норм и правил, соблюдением необходимых мер безопасности.

Пособие предназначено для использования хозяйствующими субъектами — собственниками сельских домов и усадеб при организации приема и обслуживания гостей в своих домах, а также для работников муниципальных образований Московской области, сельских и поселковых администраций, преподавателей и студентов учебных заведений туристского и сельскохозяйственного образования.


Долженко Г. П. Основы туризма. Учебное пособие. (Серия «Туризм и сервис*) — Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008. −320 с.

В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам. Специальный раздел посвящен практическим заданиям, эффективность которых для освоения основных положений туризма апробирована в Южном Федеральном Университете.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся туристским профессиям, а также для учащихся средних специальных учебных заведений и слушателей курсов по подготовке туристских кадров. Книга как краткий энциклопедический справочник по основам туризма будет интересна широкому кругу любителей путешествий


Путрик Ю. С. Стратегическое планирование развития туризма: Учебное пособие. Часть 1. Планирование развития туризма на

региональном уровне. /Путрик Ю. С., Жадовская С. В., Забаев Ю. В., Кушнарёва И. Ю. Под редакцией Ю. С. Путрика. – М.: МосГУ, 2006. – 190 с.

Настоящее издание призвано способствовать упорядочению подходов к туристскому освоению культурного и природного наследия нашей страны и предназначено для учащихся высших учебных заведений по специализации «социально-культурный сервис и туризм», для специалистов и организаций, занимающихся составлением планов и программ развития туризма, включая туристско-рекреационные особые экономические зоны, а также для туристских администраций субъектов Российской Федерации.

Одобрено научным советом Международной Туристской Академии



Инновации в туризме: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений/ В. С. Новиков. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 208 с.

Раскрыты с

использованием опыта отечественных и зарубежных исследований

инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях. Рассмотрены функции инноваций и управления инновационной деятельностью в туризме и сфере услуг, принципы устойчивого развития туризма, внедрения вспомогательного счёта туризма как метода оценки его экономической эффективности, влияние научно-технического прогресса и инноваций в смежных с туризмом отраслях на нововведения в туристской деятельности. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезно аспирантам и преподавателям туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. Готовится второе издание.



Николаев Ю. К. Развитие туризма на территории Б-Сосневского района. Мифический образ территории/ Ю. К. Николаев – Пермь, 2007. – 158 с.

В монографии рассматриваются туристская привлекатель­ность территории Б-Сосновского района Пермского края с учё­том историко-культурного наследия этого сельского простран­ства. Отмечается значение мифологического образа сложившегося на этой старинной крестьянской территории, на протяжении веков. Все рассматриваемые темы крестьянского хозяйства и быта, изучаются с точки зрения исторической, этнографической, филологической и географической наук. Фольклорная те­ма в работе занимает особое место.

Книга будет интересна специалистам, занимающимся исследованиями в области туристского развития территории.



Долженко Г. П. Туризм в равнинной части Юга России. Ростовская, Волгоградская, Астраханская области (ресурсы, история, тенденции)/ Г. П. Долженко, С. А. Белоусова — М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2008. — 208 с.

В книге дан всесторонний анализ ресурсов и условий развития туризма, а также особенностей туристской деятельности в северных равнинных областях Юга России. Исследования ведутся на фоне более чем вековой истории туризма в России. Рекомендуется кооперация областей при создании конкурентоспособного туристского продукта на российском и мировом рынках. Монография адресована сотрудникам туристских фирм, преподавателям вузов, студентам, обучающимся туристским специальностям, а также всем интересующимся проблемами туризма.



Остроумов О. В. Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность: учеб.-метод. Пособие/ Под ред. Путрика Ю. С. – М.: М.: Финансы и статистика, 2007. – 128 с.

Книга посвящена вопросам государственной политики в области продвижения национального туристского продукта России на рынки туризма, включая анализ динамики и структуры иностранного туризма в Россию, применяемые методы продвижения российского турпродукта. Рассмотрены современные структуры управления туризмом в некоторых лидирующих зарубежных странах и показан опыт решения актуальных проблем, связанных с продвижением туристского продукта в условиях кризисных ситуаций. Представлен зарубежный опыт брендинга и его роль в продвижении образа страны на зарубежных туристских рынках.

Книга предназначена для работников сферы международного туризма стран СНГ и сопутствующих сфер, органов государственного регулирования туристской отрасли, научных работников, преподавателей и студентов вузов. Рекомендована Научным Советом Международной Туристской Академии в качестве учебно-методического пособия для студентов вузов туристского образования.


Актуальные вопросы туристской деятельности: Сборник методических материалов / Международная Туристская Академия. Выпуск 1. – СПб.: Недра, 2006. – 152 с.
ISBN 5-94089-087-3

В научно-методическом сборнике представлены статьи действительных членов-академиков Международной Туристской Академии по актуальной тематике – международной туристской деятельности. Рассматриваются теоретические и практические проблемы формирования правового пространства регулирования туристской деятельности, вопросы экономики, безопасности туристской отрасли и аттрактивных объектов, инновационных технологий, туристского образования и переподготовки кадров в России и за рубежом.

Сборник рекомендуется научным работникам, преподавателям, аспирантам и студентам профильных высших учебных заведений системы туристского образования, работникам предприятий сферы туризма и туристской индустрии.


Международное туристское право. Законодательство государств-участников СНГ в сфере туризма/ М. Б. Биржаков, К. А. Пшенко.— СПб.: Невский Фонд, 2008.— 232 с.

В настоящем издании приводится анализ положений законодательных актов, регулирующих туристскую деятельность в государствах-участниках СНГ, и, соответствия их положениям Рекомендательного законодательного Акта «Об основных принципах сотрудничества государств-участников СНГ в области туризма». Рассматриваются базовые принципы, понятийная база и особенная терминология, основные положения институтов государственного регулирования туристской деятельности, а также институтов индустрии туризма (туристско-экскурсионной деятельности, перевозок, гостеприимства и аттракций) и курортов, взаимодействие государства и общественных организаций в сфере туризма, вопросы безопасности туристской деятельности. Приведён полный текст Модельного закона «О туристской деятельности», разработанного творческим коллективом указанных авторов, принятый 16 ноября 2006 г. на Межпарламентской Асамблее государств-участников Содужества Независимых Государств. В книге использованы тексты модельных законов МПА СНГ. В приложении приведены тексты законодательных актов.


Ю. С. Путрик. Становление и развитие государственной политики Российской Федерации в области туризма: 1991–2008 гг. Москва, 2008.

Монография посвящена вопросам эволюции и становления системы государственного регулирования сферы туризма Российской Федерации. Рассмотрены роль и функции туризма как социо-культурного и экономического феномена. Проведены исторические параллели путей развития систем и методов государственного регулирования зарубежных стран лидеров мирового туризма, СССР и Российской Федерации. Прослежены и охарактеризованы основные этапы формирования государственной политики в области туризма в России. Проведен анализ эффективности принимаемых мер государственной поддержки туристского бизнеса, развития нормативно-правовых основ туристской деятельности на международном и национальном уровнях. Показаны сильные и слабые стороны туристской политики на федеральном и региональном уровнях и возможные пути преодоления факторов, сдерживающих развитие компонентов индустрии туризма.


Тезисы докладов научно-практической конференции: «Туризм — путь достижения Целей Тысячелетия». ч. I. 28 февраля 2008 г. (Санкт- Петербург). – СПб.: Невский Фонд, 2008. – 152 с.

Издание подготовлено НП Издательство «Невский Фонд» при содействии учрендителей научно-практической конференции. Редакционный Совет: Биржаков М. Б., Клейман М. А., Слепян Э. И. В научном сборнике представлены материалы, тезисы, доклады участников научно-практической конференции.


Индустрия туризма: ПЕРЕВОЗКИ. /Биржаков М. Б., Никифоров В. И. Издание третье, переработанное и дополненное. – СПб.: Издательский дом Герда, 2007.— 528 с.

В книге изложены основы теории туристского продукта, определено место перевозок в составе туристского продукта различных уровней, описаны всевозможные виды перевозок туристов, использование транспортных средств в целях туризма, в том числе как средств размещения, аттракций. Приведены базовая терминология и понятийные статьи, основные нормативные документы и методы страхования туристов и транспортных рисков при туристских пассажирских перевозках. Дан обширный перечень литературы и нормативных актов, отсылок на Web. Книга подготовлена по материалам авторскихх лекций М. Б. Биржакова, прочитанных им в период 1993–2006 гг. в ведущих вузах системы туристского образования Санкт-Петербурга при подготовке специалистов для системы международного туризма. Рекомендуется работникам предприятий индустрии туризма, студентам средних и высших учебных заведений туристского образования при изучении дисциплины «Индустрия туризма:ПЕРЕВОЗКИ (туристов».

О зарубежном опыте формирования законодательства о туризме. /Международная Туристская Академия. Выпуск 2. – М., 2007. – 152 с.

Научное редактирование С. Ю. Житенёва и Ю. С. Путрика. Научно-практическая конфренция «О зарубежном опыте формирования законодательства о туризме», посвящённая 25-летию Манильской Декларации по мировому туризму. Организована и проведена по инициативе Московского отделения Национальной Академии Туризма. Сборник содержит выступления и доклады действительных членов Национальной Академии Туризма по основным проблемам развития законодательства и формирования новой политики государственного регулирования туристской сферы в Российской Федерации с учётом принципов, заложенных в положениях Манильской Декларации по мировому туризму.

Манильская Декларация не утратила своего методологического значения и в наши дни. Её положения так же актуальны для развития туризма, как и 25 лет назад.


Караневский П. И. Выставочная работа. Рабочий учебник в 2-х модулях: Модуль 1 – Основы организации и проведения выставочной работы. Модуль 2 – Практика выставочной работы.— М.: РосНОУ, 2007 г. – Модуль 1 – 54 с.; Модуль 2 – 74 с.

В Рабочем учебнике рассматриваются история возникновения и развития ярмарок и выставок; теоретические основы и общие вопросы выставочной работы. Отражен мировой и отечественный опыт в области организации и проведения выставок и ярмарок. Представлены материалы из опубликованных работ автора по практическому анализу выставочно-ярмарочных экспозиций и методические рекомендации по организации и осуществлению экспозиционной работы. Особое внимание уделено выставочно-ярмарочной деятельности в сфере туризма и гостеприимства.

Рекомендован Учебно-методическим объединением учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для студентов ВУЗов по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм.


Караневский П. И. Экскурсоведение. Рабочий учебник. М.: РосНОУ, 2006 г. – 90 с.

Рабочий учебник содержит обзор известных работ. Рассмотрены история развития экскурсионного дела и основные положения дисциплины; процесс создания экскурсионного продукта, формы участия в нем экскурсовода и других специалистов; возможности презентации продукта на экскурсионно-туристском рынке и продвижения его к потребителю. Показаны современные инновационные методы в экскурсионной деятельности и действие рыночных законов. В учебнике отражен более чем 30-летний практический опыт автора в области разработки, проведения и организации экскурсий, а также сотрудничества с различными экскурсионно-туристскими организациями.

Рекомендован Учебно-методическим объединением учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия для студентов ВУЗов по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм.



Сделать закладку на эту страницу: