Практическое руководство по организации сельского туризма: Методическое пособие для хозяйствующих субъектов (на примере Подольского района Московской области).— М.: Международная Туристская Академия, 2009.— 112 с.

Руководство проектом: Житенёв С. Ю., Путрик Ю. С.

Авторы и составители: Байназаров Ю. К., Биржаков М. Б., Караневский П. И., Кужлева Т. Ю., Липский А. П., Никтовенко В. А., Новиков В. С.

В пособии показаны методы и приёмы создания системы услуг для отдыхающих в сельской местности с использованием собственных усадеб и гостевых домов местного населения; раскрываются технологии организации содержательного и интересного отдыха для посетителей сельских домов с использованием основ анимационной деятельности, вовлечением в процесс обслуживания объектов культурного и природного наследия Подмосковья, народных традиций и обрядов. Изложены принципы, подходы и этапы развития этого нового вида предпринимательской деятельности на селе с применением всех необходимых юридических, санитарно-гигиенических, архитектурно-планировочных норм и правил, соблюдением необходимых мер безопасности.

Пособие предназначено для использования хозяйствующими субъектами — собственниками сельских домов и усадеб при организации приема и обслуживания гостей в своих домах, а также для работников муниципальных образований Московской области, сельских и поселковых администраций, преподавателей и студентов учебных заведений туристского и сельскохозяйственного образования.

За дополнительной информацией просим Вас обращаться по тел: 8 (499) 147-05-00.